Haccp 4 ore aggiornamento

Descrizione del corso
Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti, con particolare attenzione alla prevenzione della contaminazione.
Programma del corso
Garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti attraverso il rispetto delle normative, il controllo dei punti critici e l'adozione di buone pratiche igieniche.